Мансуров Р.Е. Развитие свеклосахарного производства в Рязанской области в контексте обеспечения продовольственной безопасности

http://dx.doi.org/10.15688/jvolsu3.2014.6.8

Мансуров Руслан Евгеньевич
Кандидат экономических наук,
доцент кафедры экономики и менеджмента,
директор Зеленодольского филиала,
Институт экономики, управления и права (г. Казань)
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
ул. Рогачева, 4, 422544 г. Зеленодольск, Российская Федерация


Аннотация. В статье приводятся результаты исследования современного состояния свеклосахарного подкомплекса Рязанской области в контексте необходимости повышения эффективности регионального свеклосахарного подкомплекса. В результате проведенного исследования было определено, что в настоящее время свеклосахарный подкомплекс Рязанской области не обеспечивает внутреннюю потребность области в сахаре-песке. Однако существуют резервы повышения эффективности использования почвенно-климатического и производственного потенциала области. При применении технологии полевого кагатирования сезон сахароварения на сахарных заводах может быть продлен до 200 суток. При этом в области может быть выработано до 51 тыс. т сахара-песка, что полностью покроет годовую потребность в сахаре Рязанской области. В целях дальнейшей проработки возможностей реализации данного подхода было проведено зонирование с выделением зон свеклосеяния, в результате которого было определено, что ряд районов сильно удалены от места переработки, и с точки зрения минимизации транспортных затрат возделывание сахарной свеклы в данных районах нецелесообразно. В качестве альтернативного варианта предлагается рассмотреть возможность строительства нового сахарного завода в Ряжском районе с мощностью по переработке 1 000 т сахарной свеклы в сутки. С учетом этого расчетным путем были получены рекомендуемые площади посевов сахарной свеклы по районам и зонам сырьевого обеспечения заводов.
Ключевые слова: свеклосахарный подкомплекс, сахарные заводы, производители сахарной свеклы, зона свеклосеяния, сырьевая зона, сезон сахароварения, резерв, транспортный тариф.

Лицензия Creative Commons
Произведение «Развитие свеклосахарного производства в Рязанской области в контексте обеспечения продовольственной безопасности» созданное автором по имени Мансуров Р.Е. , публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.

Вложения:
Скачать этот файл (6_Mansurov.pdf) 6_Mansurov.pdf
URL: https://ges.jvolsu.com/index.php/ru/component/attachments/download/776
588 Kb399 Скачивания